お題「好きなお茶の種類」
昔はアップルティーが好きで、高校生の頃は受験勉強をしながらアップルティーを飲んでいた記憶がある。
フォションのアップルティー。
誰かにいただいたものがうちにあって、試しに飲んでみて大好きになった。
ちょうどその頃インターネットが普及した頃で、紅茶について書かれたサイトを色々放浪していた。
紅茶について紹介している個人サイトがいくつかあって、ブックマークし、毎日読みに行っていた。
当時の個人サイトは管理人の自己紹介や日記、趣味を紹介するページなどがあり、サイトデザインも手作りで、今のブログやSNSなどよりもその管理人の個性が溢れていた。
自己紹介には好きな紅茶のメーカーや種類、日記には「本日の紅茶」が紹介されており、趣味のページでは紅茶の淹れ方の解説、自宅の紅茶コレクション、紅茶を淹れるグッズのコレクションの写真が掲載されていた。
私はまだ高校生で紅茶グッズなど持っておらず、飲んだことがあるのもフォションのアップルティーだけ。(もしくはスーパーで売られている安いティーバッグ)
でも、紅茶を趣味としている方の様々な個人サイトのおかげで、紅茶のメーカーや道具など幅広い知識を得ることができた。
中でもフォートナム&メイソンに格別の憧れがあった。
いつか飲んでみたいと思いながら、その後大学に入り、地元を離れ一人暮らしをし、就職し、紅茶からすっかり離れた生活を送っていたある日、友人に誘われて行った料理教室の先生がフォートナム&メイソンの紅茶でミルクティーを作って出してくれた。
「これがあのフォートナム&メイソン!」と私は一気に高校生の頃の憧れの気持ちを思い出し、その美味しさに感動した。
自分でも購入して飲んでみたいと思ったが、その頃は給料も少なくフォートナム&メイソンの紅茶を買える余裕はなかった。フォションのアップルティーも。
そしてまた月日が流れた今、私は子育て真っ最中でいまだに金銭的にも時間も余裕がない。
もう少し時が経って、色々と余裕が生まれたら、懐かしいフォションのアップルティーや憧れのフォートナム&メイソンの紅茶を愉しむ日々を送りたい。